CEFALU’. Nel giorno di Santa Lucia, giorno di grande ricorrenza per la tradizione enogastronomica siciliana, l’IPSSEOA Mandralisca di Cefalù ha riscontrato un enorme successo per la giornata di orientamento organizzata per accogliere gli alunni provenienti dalle scuole medie di Cefalù e Finale di Pollina che, visibilmente, hanno apprezzato l’iniziativa.
Fieri della riuscita di questa giornata, si ringrazia il Dirigente Scolastico Vincenzo Guarneri, i docenti che si sono impegnati per la buona riuscita, tutta la commissione orientamento, i ragazzi e tutti coloro che hanno contribuito anche solo prendendone parte.
L’iniziativa ha visto impegnati in prima linea i ragazzi dei tre indirizzi (cucina, sala e vendita e accoglienza turistica) frequentanti l’alberghiero, sapientemente guidati dai loro docenti di indirizzo, nella preparazione del prodotto tipico della giornata: l’arancina, che attraverso aneddoti e storie hanno reso partecipi i ragazzi frequentanti le scuole medie.
Si ricorda, inoltre, che la scuola attraverso il progetto “apri le porte del tuo futuro”, ha organizzato diverse giornate di OPEN DAY previste per giorno 17 dicembre, 14, 20 e 21 gennaio.